Рецепт мясного рулета "Пожарник" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 280 килокалорийРецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порциихлеба из пшеницы — 2 Ломтикаговяжьего фарша — 1 Килограммзеленый лук, нарезанный — 1 Штуканарезанного лука — 2 Ст. ложкисредней сальсы — 1 Стаканцельного зерна дижонской горчицы — 2 Ст. ложкисоуса вустершир — 1 Чайная ложкаизмельченного чеснока — 2 Ст. ложкисоуса барбекю — 1 Ст. ложка (соль и перец по вкусу )Рецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С).Замочите хлеб в теплой воде в небольшой миске. Положить говяжий фарш в большую миску. Процедить хлеб и добавить к говядине вместе с зеленым луком, луком, сальсой, дижонской горчицей, соусом вустершир, чесноком, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками до образования однородной массы. Сформировать буханку и выложить в смазанную маслом форму для выпечки хлеба.Запекать в течение 1 часа в разогретой духовке. Слейте лишний жир и полейте сверху соусом для барбекю (Diana). Поставить опять в духовку и запекать еще 15 минут.