Рецепт маринованного имбиря с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Японская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 8 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованного имбиря японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 8 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийрисовый уксус – 100 млсоль мелкая морская100 г свежего корня имбирясахар – 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКорень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Затем промыть, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками.Влить в миску уксус. Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней. Переставить в холодильник.