Рецепт блинов в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 186 килокалорийХочу поделиться с вами рецептом блинов, приготовленных необычным способом - в мультиварке. Блины получаются очень вкусные и пышные. Если под рукой нет плиты со сковородой, а хочется печёных блинов, помочь может мультиварка. Пригитовить блины в мультиварке очень просто. Муку, сахар, разрыхлитель, желток, соду, какао перемешать, добавить простоквашу и взбитый белок. По истечении 10 минут блины выпекать в хорошо разогретой мультиварке по 5 минут на каждой стороне. Количество порций: 7 Ингредиенты на 7 порцийЯйцо — 1 ШтукаМука — 1 СтаканПростокваша — 1 СтаканСахар — 1 Ст. ложкаСода — 0,5 Чайных ложкиРазрыхлитель — 0,5 Чайных ложкиКакао — 1 Чайная ложка (можно вместо какао добавить корицу)Масло — 2 Ст. ложки (сливочное, подсолнечное или оливковое (для жарки))Рецепт пошагового приготовленияБелок отделить от желтка и взбить вилкой или венчиком.В отдельную посуду просеять муку. Добавить желток, соду, разрыхлитель, сахар и перемешать.Добавить простоквашу и какао (или корицу). Всё осторожно перемешать.Осторожно перемешивая, добавляем белок. Оставить на 10 минут.Выбираем в мультиварке режим «Выпечка». Наливаем масло и ждём пока мультиварка нагреется. Берём 2 ложки теста и распределяем по дну мультиварки. Закрываем крышку и даём прожариться 4 минуты. Затем блин переворачиваем и жарим другую сторону до коричневой корочки.Горячие блины подаём с шоколадным кремом и любыми консервированными фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинов в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить блины в мультиварке