Рецепт телятины по-мексикански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 258 килокалорийТелятина по-мексикански готовится очень просто и довольно быстро. Мясо предварительно маринуется в соусе чили, соке лайма и специях, а затем жарится на сковороде. Получается очень пикантным и вкусным! Готовим телятину по-мексикански в домашних условиях. Мясо предварительно маринуется в соусе, соке лимона и специях, а затем обжаривается на сковороде. На гарнир подойдут кукурузные лепешки со свежими овощами. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей в процессе приготовления. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииТелятина — 400 ГраммСоус чили — 2 Ст. ложкиЛайм — 1 ШтукаПерец — По вкусуСоль — По вкусуМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо промываем и режем тонкими длинными полосками, толщиной 1 см.Теперь замаринуем мясо, поместив его в смесь лайма, молотого перца и соуса чили. Маринуется мясо в холодильнике примерно 2 часа.Через 2 часа обжариваем наше мясо на растительном масле до готовности. Солим по вкусу.Приятного аппетита!