Рецепт гамбургеров с куриной печенью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 665 килокалорийПростой пошаговый рецепт гамбургеров с куриной печенью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 665 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийКуриный фарш 600 гКуриная печень 200 гСдобное дрожжевое тесто 400 гМаринованные грибы 2 штукиЛук - шалот 1 штукаЧеснок 2 зубчикаКетчуп 2 чайные ложкиСливочное масло 4 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Чеснок, лук и маринованные грибы измельчить.2. Куриную печень пропустить через мясорубку, добавить луковую смесь, соль, перец и перемешать. Сформировать 4 лепешки и обжаривать на сливочном масле в микроволновой печи 1 минуту при максимальной мощности.3. В куриный фарш добавить соль, перец и сделать 4 лепешки. Прожарить также, как печеночные.4. Бисквитное тесто раскатать и разделить на 8 частей. Смазать тесто кетчупом, выложить мясные лепешки, потом грибы и печеночные лепешки. Накрыть еще одной бисквитной лепешкой.5. Гамбургеры выложить на поддон и запекать в микроволновке 2 минуты при максимальной мощности.
как вкусно! Я полюбила гамбургеров с куриной печенью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.