Маринованные огурцы с аспирином на зиму

Рецепт маринованных огурцов с аспирином на зиму с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Маринование
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 д
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 25 килокалорий

Хочу с вами поделиться рецептом маринованных огурцов с аспирином, который мне дала подруга. Она так заготавливает огурцы постоянно. Хранятся такие огурцы очень долго, получаются хрустящими и вкусными.

Ингредиенты на 15 порций

• На 3-литровую банку:
• Огурцы 2 кг
• Аспирин 3 шт.
• Лимонная кислота 2 чайн. л.
• Поваренная соль 3 стол. л.
• Сахар 2 стол. л.
• Перец горошком 10 шт.
• Лавровый лист 2 шт.
• Чеснок 6 зубч.
• Укроп (2 веточки) 3 гр
• Хрен (листья) 3 гр
• Смородина (листья) 3 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Промыть в проточной воде огурцы, срезать кончики (можно и не срезать, по желанию). Залить огурцы водой и оставить на ночь.
2. Наутро банки простерилизовать, заложить в них все ингредиенты, кроме огурцов. Растолочь таблетки аспирина и тоже положить в банки. Теперь уложить огурцы, распределить травы по банке равномерно или уложить наверх.
3. Теперь залить банки кипятком и тут же закрутить.
4. Теперь банки несколько раз встряхнуть (не обжечься!), чтобы растаял аспирин, сахар. Можно накрыть банки теплым одеялом, чтобы остывали в тепле. Готовы они будут месяца через 2, не раньше.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении маринованных огурцов с аспирином на зиму, аздесь такое

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованных огурцов с аспирином на зиму... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

@Awolxtq, аппетитно - чудо!