Куриная печень в карамели с яблоками

Рецепт куриной печени в карамели с яблоками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 396 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриной печени в карамели с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 396 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Сахар 25 г
• Соль по вкусу
• Яблоко 2 штуки
• Куриная печень 300 г
• Сливочное масло 50 г
• Коньяк 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Сливочное масло растопить на сковороде с сахаром, помешивать до золотистого цвета.
2. Добавить яблоки, нарезанные соломкой, прогреть, помешивая минуты 2.
3. Добавить куриную печень и начинать обжаривать, помешивая.
4. Через 2 минуты добавить коньяк и фламбировать.
5. После фламбе продолжать жарить еще 3–4 минуты.
6. Посолить, поперчить.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

куриная печень в карамели с яблоками прелесть, спасибо за рецепт

 

@Дзюрбас С, очень интересный вариант куриной печени в карамели с яблоками.

 

Доброго!
Сегодня приготовила куриную печень в карамели с яблоками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриной печени в карамели с яблоками станет любимкой
хочу хочу

 

Сегодня буду готовить!