Печенье постное Яблочко

Рецепт печенья постного Яблочко с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 30 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печенья постного Яблочко домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 30 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Нутовая мука ТМ Мистраль – 150 г
• Пшеничная мука – 150 г
• Крахмал картофельный – 50 г
• Сахарная пудра – 100 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Масло растительное – 70 мл
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Сок яблочный - 100 мл
• Лимон – 1/1, шт. (цедра)
• Чай «Маття» - 1 ст. л.
• Соль – 1/1, ч. л.
• Сахар коричневый «Демерара» ТМ Мистраль
• Гвоздика
• Кунжут черный

Рецепт пошагового приготовления

1. Нут смолоть в муку и просеять. Отмерить 150 грамм.
2. В чаше смешать нутовую муку, пшеничную муку, сахарную пудру, цедру 1/1, лимона, ванильный сахар и разрыхлитель. Влить растительное масло и яблочный сок.
3. Замесить тесто, оно будет немного липким. Накрыть его пищевой пленкой и убрать в холод на 1 час.
4. Вынуть тесто из холода, отделить от него 1/1, часть, в которую добавить чай «Маття», и хорошо его вымесить до однородности.
5. Светлое тесто скатать валиком. Зеленое тесто раскатать в квадрат, чтобы им можно было обернуть валик из светлого теста.
6. Совет: Зеленое тесто лучше всего раскатывать между двумя слоями пленки.
7. Подготовленную таким образом заготовку завернуть в пленку и убрать в холод на 30 минут.
8. После валик разрезать на кусочки 1-1,5 см шириной.
9. Обмакнуть края каждого кусочка в коричневый сахар.
10. Затем придать заготовкам форму «яблока» вдавив пальцами низ и верх. В углубления воткнуть по гвоздичке, а в серединку насыпать и легонько вдавить в тесто по 4-5 семечек кунжута, что придаст законченный вид будущему печенью.
11. Выложить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°С 25-30 минут.
12. Приятного!!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье постное яблочко (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

И как у тебя все получается???

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Именно печенье постное яблочко часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!