Рецепт заправки Итальянской с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринады, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПростой пошаговый рецепт заправки Итальянской итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 106 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийОливковое масло 125 млКрасный винный уксус 50 млБазилик 25 гОрегано 1 гМайоран 2 гСахар 2 чайные ложкиСухая горчица 2 чайные ложкиКрасный перец чили ½ штукиЧеснок 2 зубчикаКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧеснок раздавить прессом для чеснока, смешать в миске с сахаром и горчицей, добавить по 1,5 ч. л. соли и перца, хлопья чили и уксус.В эту смесь медленно, равномерной струей вливать масло, постоянно размешивая, до получения однородной эмульсии.Смешать с рублеными пряными травами, приправить солью и перцем по вкусу.Можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели.Хозяйке на заметкуЧтобы хорошенько смешать масло и уксус, добавляйте масло в последнюю очередь и вливайте понемногу, каждый раз тщательно размешивая.
как вкусно! Я полюбила заправку итальянскую с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мы тоже недавно первый раз делали заправку итальянскую. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем