Рецепт салата с курицей и ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПредлагаю вам рецепт приготовления салата с курицей и ветчиной. На приготовление нужно меньше часа - самое то для того, чтобы успеть приготовиться к приходу гостей. Чтобы приготовить салат из ветчины с курицей в домашних условиях, нужно сначала отварить курицу. Затем готовим блины, мелко нарезаем все ингредиенты смешиваем их в миске. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 50 порцийКуриная грудка — 1 ШтукаВетчина — 250 ГраммМорковь корейская — 150 ГраммКапуста китайская — 1 ШтукаЯйца куриные — 2-3 ШтукМука — 1/1, Ст. ложкиВода — 2 Ст. ложкиОрехи грецкие — По вкусуСоль — По вкусуМайонез — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу моем в холодной воде. Кидаем в кастрюлю с подсоленной водой и варим минут 30.Приготовим блины. Для этого нужно взбитое яйцо перемешать с мукой и водой. Мешаем до однородности. Жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом. Потом режем блины на мелкие кусочки.Шинкуем капусту.Курицу режем на мелкие кусочки. Избавляемся от костей и хрящиков.Ветчину режем соломкой.Все ингредиенты смешиваем в одной миске. Приправляем солью, перцем и заправляем майонезом. Далее перемешиваем до готовности.
готовила салат с курицей и ветчиной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт салата с курицей и ветчиной понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо