Рецепт куриной грудки с шампиньонами и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 562 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной грудки с шампиньонами и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 562 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКуриная грудка 600 гСвежие шампиньоны 400 гЛук 1 штукаТоматная паста 4 столовые ложкиСыр 300 гЧеснок 2 зубчикаСметана 250 гЗелень по вкусуСливочное масло 50 гРецепт пошагового приготовленияВымойте шампиньоны, отварите в течение нескольких минут.В это время разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки, слегка подсолите и уложите на дно в форму для запекания. Это будет наш первый слой.Разогрейте сковороду, растопите в ней сливочное масло (это уж по желанию, можно использовать любое масло, а можно и без него, но мне нравится запах, когда на сливочном масле обжаривается чеснок). Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистой корочки.Добавьте в сковороду нарезанный полукольцами лук и так же обжарьте до приятного золотистого цвета. Добавьте в сковороду уже отваренные и нарезанные шампиньоны, следом туда же отправьте томатную пасту, посолите, поперчите, по желанию, добавьте любимые специи.Натрите сыр на крупной терке, смешайте со сметаной и зеленью.Когда почувствуете, что грибы с луком достаточно потушились, выложите их следующим слоем сверху на курицу. Последним слоем пойдет сметана с сыром.Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.Хозяйке на заметкуПредставляю вашему вниманию очень вкусный и в целом низкокалорийный рецепт. Для любителей поддержать фигуру и вкусно покушать.
сегодня первый раз готовила куриную грудку с шампиньонами и сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Рецепт куриной грудки с шампиньонами и сыром понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо