Рецепт оладий с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтракВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 77 килокалорийХочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя. Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииСахар — 80 ГраммТворог — 200 ГраммКефир — 200 ГраммСода — 5 ГраммЯйца — 2 ШтукиМука — 9 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияЯйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить оладьи с творогом
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже оладьи с творогом получается здорово!