Драники с картошкой

Рецепт драников с картошкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 55 килокалорий

Драники с картошкой уже давно стали национальной едой в Беларуси и прижились во многих других странах. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое под силу приготовить даже начинающему.
Если вам интересно, как приготовить драники с картошкой, то просто прочтите этот рецепт. Это очень вкусное и простое блюдо. Его полюбят ваши родные и близкие. Надо сказать, что это не классический рецепт, а слегка видоизменённый, так как в тесто добавляется творог. Но от этого дранки становятся ещё более нежными.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Творог — 300 Грамм
• Картофель — 1 Килограмм
• Специи, соль — По вкусу
• Масло растительное — 3 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель почистите и вымойте. Нарежьте произвольными кусками и измельчите в блендере или натрите на мелкую терку. Переложите его в дуршлаг, предварительно застланный марлей. Дайте картофельному соку стечь.
2. К полученной картофельной массе добавьте творог. Лучше, конечно, брать жирный домашний, но подойдет и магазинный. Вбейте сырые куриные яйца, добавьте любые специи по вкусу и присолите.
3. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Если масса получится слишком жидкой, то можно «спасти» блюдо, добавив в него картофельный крахмал. Он впитает в себя лишнюю жидкость.
4. В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте на нее картофельную массу ложкой, чтобы получались по форме оладушки. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

рецепт весьма кстати!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Обалденный рецептик драников с картошкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Драники с картошкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию