Рецепт креветок в лаймово-медовом маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Латиноамериканская кухняТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 159 килокалорийПростой пошаговый рецепт креветок в лаймово-медовом маринаде латиноамериканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 159 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийнебольшие зеленые перчики чили – 2 шт.сок лайма – 4 ст. л.сырые креветки – 1 кгтертая цедра лайма – 2 ст. л.соль – по вкусумед – 2 ст. л.масло растительное – 4 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДеревянные шпажки положить в емкость с холодной водой на 30 мин. У креветок удалить головы и панцири, оставив хвостики. Сделать на спинке неглубокий надрез и удалить кишечную вену. Перцы измельчить, по желанию удалив семена.Смешать в большой миске цедру и сок лайма, мед, перец и масло. Положить креветки, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.Нанизать каждую креветку на вымоченную в воде деревянную шпажку. Обжарить на разогретой сковороде - гриль, по 2 мин. с каждой стороны.
@Euisuuwd, рецепт креветок в лаймово-медовом маринаде ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!