Рецепт хлеба с оливками и итальянскими травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 64 килокалорийЧтобы разнообразить домашнее меню, предлагаю попробовать хлеб с оливками и итальянскими травами в хлебопечке. Тесто замешивается на рассоле от оливок, также добавляются оливки и смесь итальянских трав. Хлебушек отлично подойдёт к супам, в качестве бутербродов с сыром, да и просто с маслицем — так вкусно! Рекомендую! В данном рецепте использовалась хлебопечка Мулинекс. Ингредиенты на 6 порцийВода 250 млДрожжи сухие 2 ч. л.Масло сливочное 100 гМука пшеничная 600 гОливки без косточек 60 гРассол оливковый 110 млСахар 1 ст. л.Смесь итальянских трав 1 ч. л.Соль 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобятся вода, оливки, рассол оливковый, масло сливочное, итальянские травы, сухие дрожжи, мука пшеничная, соль и сахар.Отмерьте необходимое количество воды, добавьте рассол.Вылейте жидкость в чашу хлебопечки и добавьте растопленное, не горячее, масло. Всыпьте сахар и соль.Просейте муку.Высыпьте в чашу дрожжи.Установите чашу в хлебопечку. Выберите режим «Цельнозерновой хлеб», вес 1 кг и корочку «средняя». Нажмите старт, время приготовления составит 2 часа 50 минут.Услышав звуковой сигнал, добавьте маслины, мелко порезанные и приправу.Наш хлеб готов.Охладите хлеб в течение 1 часа и подавайте на стол. Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят хлеб с оливками и итальянскими травами Спасибо за прекрасную идею