Рецепт конфет из сухофруктов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт конфет из сухофруктов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 24 порции100 г мягких вяленых фиников50 г кураги100 г крупного светлого изюма0,5 стакана кокосовой стружки100 г грецких орехов1 ч. л. какао - порошка1–3 ст. л. меда, по желаниюрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияЗалейте курагу и изюм (а также финики, если они сухие) теплой водой на 15 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите. Нарежьте все сухофрукты небольшими кусочками и измельчите блендером или растолките в ступке в пасту вместе с медом, если используете.В блендере смелите орехи с какао - порошком как можно мельче. Смешайте ореховую «муку» с сухофруктами до однородности.Смажьте маслом неглубокую прямоугольную емкость. Мокрыми руками или руками в тонких резиновых (хирургических) перчатках выложите получившуюся массу в эту емкость и разровняйте. Присыпьте кокосовой стружкой и вдавите ее в поверхность. Надрежьте пласт ромбиками и поставьте в холодильник минимум на 30 мин.