Рецепт филе тилапии в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт беременным и кормящимПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 32 килокалорийФиле тилапии в кляре - отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте! Филе тилапии в кляре получается очень мягким и нежным, ведь само по себе мясо тилапии содержит очень много белка и очень мало жира. Благодаря кляру, рыба получается особенно нежной. Подавать филе тилапии можно практически с любым гарниром - хорошо подойдет рис, картофельное пюре, просто овощной салатик. Это - вкусный и совершенно безвредный обед или ужин из продукта, который всегда есть в любом крупном супермаркете. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФиле тилапии — 8 ШтукМука — 300 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСоль, перец — - По вкусуРастительное масло — 50 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияПромываем филе тилапии, нарезаем на порционные кусочки.В одну мисочку разбиваем яйца с небольшим количеством соли, в другую просыпаем муку, соль и перец.Обваливаем каждый кусочек рыбы в муке.Затем - в яйце.Обжариваем рыбу в кляре на растительном масле с обеих сторон. В общей сложности - примерно 7-8 минут, до полной готовности.Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!