Рецепт клюквенного чатни с имбирем и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПростой пошаговый рецепт клюквенного чатни с имбирем и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 247 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииТертый имбирь 2 чайные ложкиОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаЧеснок 2 зубчикаСвежая клюква 2 стаканаСахар 10 столовых ложекАпельсиновый сок ½ стаканаЯблочный уксус 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ сотейнике разогрейте оливковое масло на небольшом огне. Добавьте имбирь и измельченный чеснок и обжарьте до мягкости 3 минуты.Затем добавьте клюкву, сахар, апельсиновый сок и уксус. Варите на среднем огне примерно 8 минут, пока ягоды не начнут лопаться и соус не загустеет. Посолите и поперчите.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже клюквенный чатни с имбирем и чесноком получается здорово!