Печеночный торт

Рецепт печеночного торта с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 98 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печеночного торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 98 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная печень 800 г
• Пшеничная мука 200 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Морковь 200 г
• Репчатый лук 2 штуки
• Майонез 300 г
• Молоко 250 мл
• Петрушка по вкусу
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Печень промыть, удалить пленки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.
2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.
3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.
6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и теплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше.

 

@Keaaahur, умничка!
Какой аппетитный рецептик печеночного торта сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

рецепт весьма кстати!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печеночного торта в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить печеночный торт

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!