Рецепт домашнего хлеба на сыворотке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты хлебаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 243 килокалорийОчень вкусный домашний хлеб, просто готовить! Попробуйте) Ингредиенты на 8 порцийСыворотка 350 млРастительное масло 2 стол. л.Соль 1.5 чайн. л.Сахар 2 стол. л.Пшеничная мука 560 грДрожжи 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияТесто я замешиваю в хлебопечке, а выпекаю в духовке. Сложила все ингредиенты в чашу и поставила на программу «тесто». У меня это занимает 1,5 часа. Через полчаса от начала замеса получился вот такой колобок.Прошел еще час, тесто подошло.Разделила тесто на 3 равных части.Раскатала одну часть.Разрезала на 3 части, чуть не дорезала с одной стороны.Заплела косичку.Второй колобок просто положила в силиконовую форму.А третий колобок раскатала, посыпала специями (какие были дома) и положила сверху кусочки сыра.Закатала в рулет.Все сложила на противень и поставила в выключенную духовку, чтобы тесто подошло еще раз.Через полчаса хлеб увеличился в размере. Выпекала 20 минут при температуре 180 градусов на режиме «конвекция».Вот такой вкусный хлеб получился.А это мой самый любимый хлеб - с сыром и специями.
Вкуснятина, обожаю домашний хлеб на сыворотке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Xolkguepa
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний хлеб на сыворотке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.