Рецепт пирога «Мазурка» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: ДесертВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 227 килокалорийПредлагаю приготовить пирог с очень богатым и насыщенным вкусом. В этом пироге соединились ароматы мака, орехов и изюма. Большим плюсом такого пирога является то, что вы потратите на его приготовление не больше 20 минут. Остальную работу выполнит духовка. А через 40 минут вы получите большой, ароматный и вкусный пирог — мечту любого сладкоежки. Кстати, чем больше хранится этот пирог, тем вкуснее становится. Вы смело можете приготовить его за несколько дней до прихода гостей — он станет ещё лучше и ароматней когда настоится! Ингредиенты на 10 порцийИзюм светлый 130 гКоньяк 1 ст. л.Мак 130 гМука пшеничная 1 ст.Орехи грецкие 1 ст.Разрыхлитель 5 гСахар 1 ст.Яйца куриные 4 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления пирога «Мазурка» нам понадобятся яйца, мак, орехи, изюм, сахар, мука, коньяк.Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены и увеличения в объёме в 2-3 раза.Муку просеять, соединить с разрыхлителем.Яйца взбиты.Вмешать в яйца муку.Добавить мак.Добавить промытый и просушенный изюм.Добавить коньяк и молотые орехи.Форму диаметром 22 см выложить кулинарной бумагой и вылить в неё тесто.Выпекать 40 минут при 180 °С.Остудить. Освободить от формы. Перед подачей нарезать кусочками.