Салат с морской капустой и мидиями

Рецепт салата с морской капустой и мидиями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка
• Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 107 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с морской капустой и мидиями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 107 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Капуста морская-400 г
• мидии-300 г
• перец болгарский-2 шт. не большие
• морковь-1/1, шт.
• корень сельдерея-0,50 г
• перчик чили-1/1, шт.
• лимон-1 шт.
• соевый соус-4 ст. л.
• масло кунжутное-1 ст. л.
• чеснок-1 зуб, сахар - щепоть, масло раст нераф-2 ст. л.
• кунжут обжар-1 ч. л. зеленый лук-5 перьев.

Рецепт пошагового приготовления

1. Морковь и сельдерей натереть на терке для корейской моркови, выдавить сок из половины лимона + чеснок давленный + масло раст. + сахар, оставить на 15 мин.
2. Мидии разморозить и отварить 3-4 мин. (остудить). Кунжут обжарить. Острый перец мелко порубить, болгарский перец порезать соломкой.
3. Морскую капусту смешать с маринованными корнеплодами + перцы острый и болгарский + мидии + резанный зеленый лук, полить лимонным соком из оставшейся половины лимона + соевый соус + кунжутное масло. Хорошо и аккуратно перемешать салат. Выложить на тарелку посыпав кунжутом. Приятного аппетита!

 

выглядит очень аппетитно

 

@Iioazqkko, рецепт салата с морской капустой и мидиями ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

@Iioazqkko, спасибо за новый вариант салата с морской капустой и мидиями.
Нужно будет обязательно попробовать

 

ОО, мой любимы рецептик салата с морской капустой и мидиями