Рецепт чи-чи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: МасленицаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПо большому счету, это вариация на тему старой доброй «Пина Колады». Только на более понятном материале: чистая водка вместо белого рома. Впрочем, нам встречались вариации и с ромом, например, Malibu Mango. Сочетание предельно выразительных вкусов ананаса, манго и кокоса, которое могло бы оказаться избыточным, смягчается молоком (ром, кокосовый сироп, ананасовый сок, молоко в соотношении 1:3:2:1). Самый же популярный вариант Chi-Chi (он же, к слову, King Henry) выглядит так. Ингредиенты на 3 порцииводка 60 млсок ананасовый 150 млкокосовые сливки 45 млмараскиновая вишенка украситьананас долькалед чашкаРецепт пошагового приготовленияРекомендуемый стакан — бокал харрикейн (Hurricane).Возьмите мощный блендер с большой чашей и насыпьте туда добрую чашку колотого льда.Туда же влейте водку, сок и кокосовые сливки.К слову, кокосовые сливки — это почти то же самое, что кокосовое молоко, только с гораздо меньшим содержанием жидкости.Они более густые и пастообразные.Взбейте все на большой скорости и налейте в стакан (бокал).Украсьте долькой ананаса и мараской.
УРА!!! Свершилось! Я сделала чи-чи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!