Овощное рагу с сыром

Рецепт овощного рагу с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Молдавская кухня
• Технология приготовления: Маринование
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 175 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овощного рагу с сыром молдавской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 175 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• капуста (брюссельская) 600 г
• картофель 450 г
• перец болгарский 2 шт.
• бульон (крепкий) 500 мл
• белое вино 250 мл
• салатная смесь
• лук 1 шт.
• соль
• ветчина 350 г
• сыр (плавленный жирный) 3 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезанный кубиками картофель и капусту тушить 10 минут в бульоне с вином.
2. Добавить нарезанный кубиками перец и мускатный орех.
3. Добавить обжаренный на сливочном масле лук и салатную смесь.
4. Тушить 10 минут.
5. Добавить нарезанные кубиками ветчину и сыр.
6. Перемешать.
7. Тушить еще 8 минут.

 

Овощное рагу с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

очень люблю овощное рагу с сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Как здорово!
Спасибо большое, g_galka

 

Отличный вариант приготовления овощного рагу с сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!