Рецепт курицы в сливочном соусе с укропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 637 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в сливочном соусе с укропом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 637 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКурица 1 кгРепчатый лук 1 головкаРастительное масло 2 столовые ложкиЛимоны 1 штукаУкроп 1 пучокСливки 200 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Разрезать подготовленную курицу на порционные куски. Сбрызнуть растительным маслом и натереть солью и перцем. Наколоть кожу ножом или вилкой в нескольких местах.2. Разогреть микроволновку и запекать курицу в режиме гриль 12–15 минут.3. Лук очистить и нашинковать. Укроп измельчить. Натереть на терке цедру лимона. Обжаривать лук с укропом и цедрой на растительном масле в течение 3 минут.4. Нагреть сливки, не доводя до кипения, и влить в сотейник. Приправить по вкусу. Готовить на среднем огне, постоянно, помешивая, 5–6 минут до загустения.5. Влить соус в форму с цыпленком. Готовить в режиме микроволн на полной мощности около 6 минут.6. Перевернуть курицу и готовить еще 4 минуты.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.