Рецепт равиолей с курицей и грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РавиолиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 118 килокалорийРецепт приготовления равиоли с куриными грудками, обжаренными с чесночным порошком, порошком лука, тимьяном и паприкой, а также грецкими орехами и листьями шалфея. Это блюдо из равиоли и куриных грудок отличает приятный аромат шалфея и грецких орехов. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциикуриных грудок с ребрами — 1 Килограммсоли — 1 Чайная ложкаперца — 1 Чайная ложкапаприки — 1 Чайная ложкапорошка лука — 1 Чайная ложкачесночного порошка — 1 Чайная ложкасушеного тимьяна — 1 Чайная ложкарастительного масла — 1 Ст. ложкамини - равиоли — 270 Граммгрецких орехов — 40 Граммсливочного масла — 4 Ст. ложкилистьев шалфея — 1/1, ЧашкиРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 175 градусов. Смешать соль, перец, красный перец, порошок лука, порошок чеснока и тимьян в миске.Затем посыпать полученной смесью куриные грудки со всех сторон, чтобы пряности равномерно покрывали курицу. Нагреть растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить куриные грудки, кожей вниз, и жарить в течение 2 минут до золотисто - коричневого цвета. Перевернуть на другую сторону и жарить еще в течение двух минут. Поставить кастрюлю в духовку и продолжать запекать в течение 25-30 минут. Дать курице остыть в течение 5 минут, затем нарезать на кусочки.Отварить равиоли в соответствии с инструкцией на упаковке, слить воду. Обжарить грецкие орехи в большой сковороде на среднем огне в течение 5-7 минут, часто помешивая. Убрать со сковороды и измельчить.Протереть сковороду и растопить 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Когда масло начнет приобретать коричневый цвет, добавить шалфей и жарить, постоянно помешивая, в течение одной минуты. Сразу же добавить равиоли и перемешать. Добавить кусочки курицы и измельченные грецкие орехи и перемешать. Украсить сверху оставшимися грецкими орехами и сразу подавать.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант равиолей с курицей и грецкими орехами ещё не пробовала
@schukina87, рецепт равиолей с курицей и грецкими орехами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!