Рецепт тыквенного соуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринады, Постная едаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 371 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенного соуса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 371 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 1 головкаТыква 500 гРастительное масло 2 столовые ложкиКислые яблоки 500 гМолотый имбирь щепоткаЛимонная цедра 20 гКорица ⅓ чайной ложкиМолотый кориандр 1 чайная ложкаСахар 175 гСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияНарезанный лук спассеровать в растительном масле. Добавить тыкву, нарезанную кубиками, крупно нарезанные яблоки, имбирь, тонко срезанную цедру одного лимона, корицу, кориандр, сахар, соль и тушить все, часто помешивая, около 20 минут на небольшом огне. Яблоки должны полностью развариться, а тыква — не до конца.Вынуть кожицу лимона и разложить содержимое, не остужая, по банкам. Закрутить. Хранить в прохладном месте.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тыквенный соус! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!