Рецепт куриных грудок в итальянском стиле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных грудок в итальянском стиле итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 180 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийКартофель - 500 гМягкий сыр - 100 гШпинат свежий - 200 гГрудки куриные - 2 штЛук репчатый - 1 штПомидоры черри - 4 веткиЧеснок - 4 зубчикаМасло растительное - 1 ст. л.Соль - по вкусуЧерный перец молотый - по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовить все ингредиенты рецепта.Куриные грудки вымыть, обсушить, снять кожу и срезать 4 больших филе.Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, положить в миску и залить крутым кипятком. Оставить на 15 минут. Чеснок очистить.Картофель очистить и нарезать тонкими кружками (удобнее это сделать на мандолине). Шпинат вымыть и нарезать.Слить воду с лука через дуршлаг и дать стечь воде. В миску положить нарезанный картофель, лук, измельченный чеснок (можно пропустить через пресс), полить растительным маслом, посолить, поперчить и аккуратно перемешать, чтобы не поломать картофель.Разогреть духовку до 220 С. Выстелить противень пекарской бумагой.Разделить картофельную смесь на 4 части и разложить на противне. Поставить в духовку запекаться на 20-25 минут до мягкости картофеля и румяного цвета.В миске смешать мягкий сыр, шпинат, посолить и поперчить по вкусу. Выложить смесь на куриные грудки.Достать противень с картофелем из духовки, на каждую порцию картофеля выложить грудку с мягким сыром, сверху на каждую грудку выложить веточку помидоров черри и вернуть в духовку еще на 20 минут до готовности грудок.Достать из духовки и подавать с салатом из овощей.
@Тоня_Л, рецепт куриных грудок в итальянском стиле ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!