Рецепт салата «Морская пучина» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Банкет, ужинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 264 килокалорийВкусный рыбный салат с сардинами в масле, сахарной кукурузой, перепелиными яйцами и листовым салатом фризе. Заправка к этому салату готовится на основе масла, в котором хранились консервированные сардины, лаймового сока и майонеза. Салат лёгкий, новый, отлично подойдёт к картофельному пюре или гарниру из риса. Ингредиенты на 3 порцииКукуруза консервированная 0.5 банкаЛайм 0.3 шт.Майонез 2 ст. л.Перец чёрный молотый 3 гСалат фризе 1 пучокСардины в масле 180 гСоль 0.5 ч. л.Яйца перепелиные 10 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата «Морская пучина» нам понадобится листовой салат фризе, перепелиные яйца, консервированная кукуруза, консерва сардины в масле, сок лайма, майонез, соль и чёрный свежемолотый перец.Салат фризе моем под проточной водой, высушиваем и нарываем руками в глубокую салатницу.Сливаем с кукурузы жидкость, добавляем к листовому салату.Открываем консерву сардины в масле, сливаем масло в отдельную ёмкость (оно пригодится нам для приготовления заправки), рыбу разминаем на кусочки среднего размера, добавляем к салату и кукурузе.Отвариваем перепелиные яйца, чистим их, разрезаем на половинки и добавляем уже остывшими к остальным ингредиентам.Готовим заправку: в масло, которое мы слили с рыбной консервы, добавляем майонез, соль, чёрный свежемолотый перец и сок 1/1, лайма.Венчиком всё перемешиваем до получения однородной не густой заправки.Вливаем заправку к ингредиентам салата.Аккуратно перемешиваем и подаём салат к столу.