Рецепт минтая в духовке с луком и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 105 килокалорийОтличное решение для быстрого, вкусного и полезного ужина! Рыбка просто обязана быть частым гостем на нашем столе - ведь она очень полезна, особенно для растущего организма. А так как в моей семье 3 деток - ее я готовлю часто! Это блюдо универсально - вместо минтая можно взять филе любой другой рыбки и получится вкусно! Ингредиенты на 5 порцийМинтай 500 грЛук 100 грМорковь 100 грУкроп 15 грСмесь перцев молотых по вкусуСоль по вкусуРастительное масло (для жарки и смазывания противня) 2 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияНеобходимые ингредиентыРыбу солим (лучше крупной солью) и натираем смесью перцев и оставляем мариноватьсяЛук режем полукольцамиОбжариваем на сковороде на растительном маслеМорковь трем на теркеОтправляем на сковороду и обжариваем до полуготовности минут 1Тем временем форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее минтайЛук с морковью уже готовы!Выкладываем пассерованные овощи на рыбу! Отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов на 20 минутТем временем моем и мелко режем укроп или любую другую зеленьПо истечению указанного времени достаем рыбку и посыпаем зеленьюНа гарнир у меня картофель пюре! А вы берите ваш любимый! Приятного аппетита!Приготовьте это блюдо и оно вам точно придется по вкусу!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить минтая в духовке с луком и морковью
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить минтая в духовке с луком и морковью
сегодня первый раз готовила минтая в духовке с луком и морковью. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.