Рецепт овощной запеканки с кускусом и моцареллой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 402 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощной запеканки с кускусом и моцареллой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40. Блюдо содержит всего 402 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКускус 150 гВода 200 млОливковое масло 1 столовая ложкаБаклажаны 1 штукаЦукини 2 штукиТоматная паста по вкусуСыр моцарелла 300 гРецепт пошагового приготовленияЗалить кускус горячей водой и добавить оливковое масло. Дать постоять 5 минут, разрыхлить вилкой, немного поперчить.Нарезать дольками вдоль баклажан и цукини. Обжарить на гриле или на сковороде в масле.Уложить слоями в форму, смазывая каждый слой пастой и перекладывая нарезанной кусочками моцареллой.Сверху положить слой кускуса и запекать 15–20 минут.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Катавина Т ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.