Рецепт цветной капусты в мультиварке "Редмонд" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 46 килокалорийПроцесс приготовления этого блюда в мультиварке довольно простой. Капуста получается нежной и сочной под вкусной сырной корочкой. Можно подать это блюдо как самостоятельное, или как гарнир к мясу. Если у вас есть мультиварка, вам обязательно надо научиться готовить в ней это блюдо. Процесс несложный, а в результате у вас получится нежное и вкусное горячее, которое можно подать к столу как самостоятельное блюдо. А тем, кто сильно голоден, к нему можно подать отварное или жареное мясо. Нежная, сочная и полезная цветная капуста под сырной корочкой - это очень вкусно. Рассказываю, как приготовить цветную капусту в мультиварке Редмонд. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииЦветная капуста — 500 ГраммМорковь — 1-2 Штук (не очень больших)Лук репчатый — 1-2 ШтукЧеснок — 2 ЗубчикаЯйцо — 3 ШтукиСыр твердый — 100 ГраммЗелень свежая — 20 ГраммРастительное масло — 2-3 Ст. ложекСоль — 0,5 Чайных ложкиПерец черный молотый — 1-2 ЩепотокРецепт пошагового приготовленияЦветную капусту разбираем на соцветия и промываем, выкладываем её в контейнер для варки на пару. Наливаем в чашу мультиварки примерно 1 л. воды, устанавливаем контейнер с капустой и включаем режим «пар» - «овощи» на 10 минут.Выливаем воду из чаши, вытираем ее. Затем наливаем растительное масло и включаем режим «жарка». Обжариваем минуты 3 лук, нарезанный мелкими кубиками, и мелко порубленный чеснок.Морковь очистим и нарежем мелкими кубиками или натрем на крупной терке. Добавляем в чашу мультиварки и обжариваем минут 10.Овощи обжарились, устанавливаем режим «выпечка».Добавляем цветную капусту, запекаем минут 10.Перемешиваем овощи, солим и добавляем перец. Яйца взбиваем - перемешиваем, заливаем ими овощи.Посыпаем натертым на крупной терке сыром и запекаем еще 10 минут.Посыпаем мелко нарезанной зеленью… и наше блюдо готово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить цветную капусту в мультиварке "редмонд"
УРА!!! Свершилось! Я сделала цветную капусту в мультиварке "редмонд"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!