Лепешки с зеленью на сковороде

Рецепт лепешек с зеленью на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Лепешки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 180 килокалорий

Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к первым блюдам и просто так, со сметаной.
Для лепешек замесите тесто из муки, яйца, молока, соли, разрыхлителя и измельченной зелени. Формируйте лепешки и жарьте на сковороде. Доброго дня!
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная — 1 Стакан
• Яйцо куриное — 1 Штука
• Молоко — 3 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Укроп — 1 Пучок
• Растительное масло — 20 Миллилитров
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Чеснок — 2 Зубчика

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеять. Добавить соль, разрыхлитель.
2. Добавить яйцо, молоко.
3. В блендер поместите укроп и чеснок. Взбейте.
4. Получим вот такую массу.
5. Укроп добавьте в тесто и замесите его. Должно получиться вот такое тесто. Достаточно плотное. Прибавьте муки при необходимости.
6. Тесто разделите на 7-8 частей. Каждую обваляйте в муке.
7. Каждую часть раскатайте скалкой в блинчик.
8. Обжарьте на сковороде каждую лепешку с двух сторон. В сковороду добавьте немного растительного масла.
9. Готовым лепешкам дать слегка остыть.
10. Подайте к столу со сметаной или с первым блюдом.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят лепешки с зеленью на сковороде
Спасибо за прекрасную идею

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами