Паста боскайола со сливками

  1. Даша_М

    Даша_М Миндерова Даша

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    76

    Рецепт пасты боскайола со сливками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 52 килокалорий

    Паста боскайола со сливками
    Простой пошаговый рецепт пасты боскайола со сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 52 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • чеснок – 2-3 зубчика
    • перец черный свежемолотый
    • грибы белые – 300 г
    • масло оливковое «экстра вирджин»
    • бекон – 100 г
    • соль
    • папарделле – 400 г
    • ветчина сыровяленая – 100 г
    • сливки жирностью 20% – 200 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Грибы почистить, протереть салфеткой и нарезать средними кусочками. Чеснок раздавить, очистить и порубить не слишком мелко.
    2. Ветчину нарезать тонкими полосками, бекон – небольшими кубиками.
    3. В сковороде разогреть масло, положить чеснок, через 30 секунд – грибы. На сильном огне, часто помешивая, выпарить жидкость, затем положить бекон и обжаривать 5 минут. Добавить ветчину и сливки, тушить 5 минту.
    4. Одновременно сварить папарделле согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Готовые папарделле откинуть на дуршлаг, положить в соус и прогреть.
    5. Подавать немедленно, приправив черным перцем.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    Outawlj, matylina97 и Oeooaaevc нравится это.
  2. Pukejxhf

    Pukejxhf Валя Г

    Регистрация:
    6 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пасты боскайола со сливками.
    Даша_М, спасибо!!!
     
  3. Oemuomo

    Oemuomo Муллагалиева

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    56
    @Даша_М, рецепт пасты боскайола со сливками ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    bridel86 нравится это.