Рецепт салата с курицей и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты без майонеза, СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: Новый годВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 172 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с курицей и овощами русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 172 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийсалат 50 гчерри 100 гперец болгарский 1 шт.филе куриное 100 гмоцарелла 50 гмасло растительное 50 мллимонный сок 1 ч. л.горчица 5 гсоевый соус 1 ч. л.перец 1 глук зеленый 10 гзелень 10 гчеснок 5 гРецепт пошагового приготовленияКуриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности, накрыть фольгой на 10 минут, затем нарезать поперек волокон небольшими кусочками.Листья салата нарвать руками на удобные для еды кусочки, выложить на дно сервировочного блюда.Помидоры черри разрезать на половики, выложить поверх листьев.Моцареллу разломать руками на небольшие кусочки, выложить в тарелку.Зелень и лук измельчить, посыпать сверху.Выложить измельченное куриное филе.Приправить салат заправкой (смешать растительное масло, соевый соус, сладкую горчицу, измельченный чеснок, сок лимона.Пропорции — по вкусу!).Подавать немедленно! Этот сытный салат заменит полноценный ужин или будет основной составляющей обеда! Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с курицей и овощами. nadezhdar, спасибо!!!