Малиновый джем

Рецепт малинового джема с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 125 килокалорий

Устоять перед малиновым джемом просто невозможно. Проверьте сами.

Ингредиенты на 4 порции

• Малина 1 кг
• Сок лимона 1 шт.
• Сахар 1 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Поместите половину малины в кастрюлю и добавьте лимонный сок. Разомните ягоды с помощью ступки или пресса на огне. Подержите на плите еще 5 минут.
2. Процедите ягоду через сито. Сок отложите в сторону, а то, что осталось от ягод еще раз хорошенько разомните.
3. Переложите сок и ягоды обратно в кастрюлю. Соедините с сахаром. Прогрейте, а затем добавьте оставшуюся малину. Доведите до кипения и готовьте еще 5 минут. Снимите с огня.
4. Разлейте варенье по стерилизованным банками и закатайте.

 

@Weouaoee, рецепт малинового джема ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю малиновый джем