Малиновое варенье в мультиварке на зиму

Рецепт малинового варенья в мультиварке на зиму с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Для детей, Для мультиварки, К чаю

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 62 килокалорий

Готовить любое варенье из ягод в мультиварке удивительно просто – не нужно следить за тем, чтобы варенье не выкипало, не нужно постоянно снимать пенку. К тому же и сам рецепт очень простой – все, что нам потребуется для приготовления малинового варенья в мультиварке, это собственно ягоды и сахар. А дополнительный ингредиент, лимонный сок, послужит натуральным консервантом и поможет сохранить малиновое варенье на зиму.

Ингредиенты на 6 порций

• Свежая малина — 1 л
• Сахар — 2,5 стак.
• Лимонный сок — 3-5 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Ягоды малины моем под струей прохладной воды – ни в коем случае не горячей, чтобы ягоды не «размякли».
2. А вот теперь – разминаем ягоды в большой миске прямо ложкой, картофелемялкой или с помощью блендера. Должно получиться что - то вроде густого ягодного пюре. Если хочется, чтобы варенье получилось без косточек, ягодную массу придется протереть через сито.
3. Выкладываем ягодную «пасту» в чашу мультиварки, туда же высыпаем заранее отмеренное количество сахара и добавляем лимонный сок. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, включаем мультиварку в режиме «тушение» на час.
4. Во время варки помешивать варенье не обязательно, но один - два раза лучше все - таки заглянуть внутрь. Консистенцию варенья будем оценивать после того, как оно окончательно сварится – остывая, малиновое варенье будет густеть.
5. Теперь осталось только выложить готовое варенье из малины в заранее подготовленные баночки, тщательно закрыть крышками и стерилизовать на водяной бане на 10-15 минут, а затем – оставить остывать на ночь.
6. Храниться такое варенье, приготовленное в мультиварке, может до полугода в банках – либо до двух месяцев прямо в холодильнике.

 

Обалденный рецептик малинового варенья в мультиварке на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

@Fexmese, аппетитно - чудо!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!