Рыба с рисом в мультиварке

Рецепт рыбы с рисом в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 104 килокалорий

Вкусное, сытное, аппетитное блюдо для всей семьи!
Рыба с рисом - очень удачное сочетание. А приготовление его в мультиварке сокращает время вдвое, я такие рецепты называю два в одном. Рис готовим в чаше мультиварки, а рыбку - в чаше-пароварке. В итоге у Вас за 30 минут очень вкусный и полезный ужин для всей семьи! Я к рису добавляю щепотку куркумы, он становится нежно-желтого цвета - вкуснятина да и только!

Ингредиенты на 30 порций

• Рис 200 гр
• Вода (если хотите более рассыпчатый рис, сократите объем воды до 400 мл. ) 600 мл
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Куркума 0.5 чайн. л.
• Хек (филе мороженой рыбы, любой какой пожелаете. ) 300 гр
• Помидоры 3 шт.
• Сметана 1 стол. л.
• Твёрдый сыр 150 гр
• Петрушка (для украшения)) по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Наши продукты. Рыбку предварительно разморозить.
2. Рис промыть несколько раз (пока вода не будет прозрачной), высыпать в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу, добавить куркуму и залить водой (количество воды берите на свое усмотрение, какой рис любите)
3. Помидоры порезать кружочками. ..
4. Рыбку порезать на порционные кусочки. ..
5. Твердый сыр натереть на мелкой терке. ..
6. Чашу пароварки советую поставить на поднос (чтобы не запачкать стол когда будете в неё выкладывать ингредиенты), смазать слегка растительным маслом.
7. Выкладываем в чашу - пароварку слой рыбки, солим - перчим по вкусу. ..
8. Сверху выкладываем слой помидорчиков. ..
9. Смазываем все слегка сметанкой (кто любит пожирнее можете смазать майонезом).
10. Присыпаем сверху тертым сыром.
11. Устанавливаем чашу - пароварку в мультиварку (где у нас уже рис стоит в чаше), закрываем и устанавливаем режим «пар» на 20 минут. Через 20 минут рыбка готова, рис нужно проверить - если жидкость еще не выпарилась, то (убрав пароварку) добавьте еще минут 5-10. И блюдо готово!
12. Сервируем блюдо и зовем домочадцев ужинать.
13. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой во...
Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.
Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный...
На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с ...

 

А что вы нашли в рыбе с рисом в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы с рисом в мультиварке ещё не пробовала

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

И как у тебя все получается???