Рецепт картошки с фаршем в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 150 килокалорийКазалось бы, картошка и фарш в сочетании никак не могут быть диетическим блюдом. Ан нет - могут, еще как! Конечно, если запечь его в мультиварке Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийФарш — 500 ГраммКартофель — 1 КилограммЛук репчатый — 1-2 ШтукСыр — 200 ГраммМолоко — 1 СтаканЯйца — 3 ШтукиМука — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияК тому же, мы приготовим картошку без добавления масла, и наше блюдо получится настолько легким, насколько вообще может быть легкой картошка с фаршем Ну да не будем терять драгоценное время — простой рецепт картошки с фаршем в мультиварке, диетической и питательной одновременно:Сыр натираем на крупной терке.Фарш солим, перчим и тщательно перемешиваем.Очищаем лук и режем полукольцами.Картофель тоже чистим, промываем и режем тонкими пластинками.Перекладываем картофель в миску или кастрюлю, солим, перчим, перемешиваем.Вот теперь самое интересное: выкладываем в чашу мультиварки слой картофеля, стараясь, чтобы ломтики легли, как рыбья чешуя — слегка заходя один на другой. Чашу маслом можно не смазывать, но если есть такое желание — сделайте это.Поверх картофеля укладываем слой лука, а затем фарш. Повторяем процедуру. Последний слой — картошка, которую посыпаем тертым сыром.Взбиваем яйца с молоком и мукой до однородного состояния, слегка присаливаем и заливаем содержимое чаши.Включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 45-60 минут. Время приготовления зависит от картофеля (чем моложе, тем дольше готовится) и фарша (куриный созреет быстрее, чем говяжий и т. д. ). так что проверяйте готовность длинной деревянной шпажкой.Спустя указанное время достаем чашу, переворачиваем ее содержимое на одно плоское блюдо и накрываем другим. Еще раз переворачиваем и — вуаля! Наша картошка готова! Как и было обещано, он легкая, но при этом сытная. И очень вкусная!