Рецепт курицы с медом и соевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 247 килокалорийАппетитная курочка, запеченная в духовке! Очень мягкая, сочная и ароматная курочка. Мясо великолепно отделяется от кости. Благодаря медовому маринаду курочка покрыта румяной карамельной корочкой. Отлично подойдет для семейного ужина и для праздничного стола. Ингредиенты на 8 порцийКурица 1 шт.Сливочное масло 2 стол. л.Соевый соус 5 стол. л.Мёд 2 стол. л.Имбирь 1 чайн. л.Чеснок (больших) 3 зубч.Растительное масло 1 стол. л.Специи сухие (у меня - карри, базилик, черный перец) по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте необходимые ингредиенты.Курицу промойте, натрите солью и перцем.Натрите имбирьЧеснок измельчите. Можно пропустить через чеснокодавилку.Смешайте в миске соевый соус, мед, сливочное масло, чеснок, имбирь, специи. Можно добавить 1 ст. л. горчицы.Размешайте тщательноНатрите этой смесью курицу и оставьте в холодильнике мариноваться на час. Больше не требуется. За это время курица прекрасно промаринуется.Запекайте курицу в духовке при 190 градусах в течение часа.Периодически необходимо доставать курочку и поливать ее, выделившимся соком. Благодаря меду на курочке образуется замечательная карамельная корочка.Сочная, ароматная курочка готова. Можно подавать на стол!Приятного аппетита!Готовьте с удовольствием!Рецепт замечателен тем, что для того, чтобы получить такую замечательную курочку усилий требуется совсем не много. Два часа приготовления не должны пугать, ведь час - это маринование, и еще час - запекание, а всей работы тут на 10 минут