Рецепт варенья из перекрученной черемухи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 180 килокалорийВаренье из перекрученной черемухи в домашних условиях - это потрясающее лакомство, приготовить которое вовсе несложно. Попробуйте его сделать по этому рецепту, поскольку он проверен годами. Количество порций: 20 Ингредиенты на 20 порцийЧеремуха — 1 КилограммСахар — 1,2 КилограммаРецепт пошагового приготовленияИтак, для начала перебираем и и тщательно моем ягоды.Затем их лучше замочить на часик в воде (так делала еще моя бабушка).После этого следует перекрутить наши плоды через мясорубку. Я обычно пропускаю черемуху до 4 раз. У меня электромясорубка и на данный процесс уходит немного времени.Затем засыпаем ягоды сахаром и даем постоять около 20 минут.Отправляем массу в кастрюлю и на медленный огонь.Варим лакомство около часа, а точнее томим на огне, снимая периодически пену и не накрывая крышкой.Спустя это время разливаем варенье по баночкам и хорошенько закатываем.Приятного аппетита!