Спагетти с бараньим горохом

Рецепт спагетти с бараньим горохом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 93 килокалорий

Рецепт приготовления спагетти с нутом, куриным бульоном, беконом, луком, чесноком, помидорами, базиликом и сыром Пармезан.
По этому рецепту у вас получится 4 порции в качестве основного блюда или 8 порций в качестве первого блюда.
Количество порций: 4-8

Ингредиенты на 40 порций

• консервированного нута — 450 Грамм (или около 2 чашек приготовленного нута)
• куриного бульона — 1/1, Чашки
• оливкового масла — 5 Ст. ложек
• бекона — 1/1, Чашки
• средняя луковица — 1 Штука
• чеснока — 4 Зубчика
• чили — 1 Щепотка
• банка помидоров — 1 Штука (420 г)
• листьев базилика — 10-15 Штук
• соль — По вкусу
• спагетти — 450 Грамм
• сыр Пармезан — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Бекон нарезать кубиками. Мелко нарезать лук и чеснок. Нарезать помидоры. Отложить 1/1, стакана нута в сторону. В блендере или кухонном комбайне, перемешать оставшийся нут с куриным бульоном несколько раз.
2. 2. В большой кастрюле на среднем огне нагреть оливковое масло. Добавить нарезанный кубиками бекон. Обжаривать от 3 до 4 минут, пока не подрумянится. Добавить лук, чеснок и щепотку чили. Жарить, пока лук и чеснок не станут полупрозрачными, примерно от 5 до 8 минут.
3. 3. Добавить смесь нута, помидоры и базилик, готовить 20 минут. Приправить по вкусу солью. Пока соус готовится, в большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить спагетти и варить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Отложить в сторону 1 чашку жидкости от спагетти, остальную воду слить.
4. 4. Перемешать спагетти с приготовленным соусом, отложенной 1/1, чашки нута и половиной зарезервированной жидкости, пока спагетти не будут равномерно покрыты соусом. Готовить примерно 1 минуту. Если соус по - прежнему слишком густой, добавить дополнительную жидкость, сколько нужно. Приправить по вкусу, посыпать тертым Пармезаном и подавать.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Надо попробовать приготовить спагетти с бараньим горохом

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.