Печеночные оладьи

  1. Oofobevof

    Oofobevof Прасолова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    78

    Рецепт печеночных оладий с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Печеночные оладьи
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 180 килокалорий

    Печеночные оладьи
    Простой пошаговый рецепт печеночных оладий домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 180 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Печень 500 г
    • Пшеничная мука по вкусу
    • Соль ½ чайной ложки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Растительное масло по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Печень перемолоть на мясорубке. Желательно делать это тогда, когда она не совсем разморозилась. В перемолотую печень добавлять муку до консистенции нежидкого теста (оно должно быть похоже на тесто для обычных оладьев). Затем добавить яйцо, соль, тщательно все перемешать.
    2. Жарить на растительном масле. На сковороду тесто желательно выкладывать столовой ложкой, тогда оладушки получаются миниатюрные, как маленькие котлетки, и отлично прожариваются.

    Хозяйке на заметку

    В тесто можно еще добавлять рубленую зелень. Подавать с картофельным пюре.
     

    sadauskaite92 и igjoit нравится это.
  2. khitrova80

    khitrova80 Хитрова Вера

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    77
    Как вкусно! У меня муж любитель печеночных оладий.
     
    Мочалова В нравится это.