Рецепт грудки, маринованной в кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 249 килокалорийСегодня вы узнаете, как приготовить грудку, маринованную в кефире. У этого блюда достаточно простой рецепт. И относится такая пища к диетической. Полезно, питательно, а вкус - необыкновенный! Для того, чтобы куриная грудка получилась вкусной, необходимо приготовить качественный маринад. Весь секрет заложен в кефире и специях. В качестве специй идеально подойдут душистый перец и чеснок. Вкуснятина, гости оценят! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийГрудка куриная — 1 ШтукаЛук репчатый — 2 ШтукиКефир — 150 МиллилитровПерец душистый черный — 1,5 Чайных ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаРецепт пошагового приготовленияРежем куриную грудку острым ножом тонкими пластами в пару сантиметров шириной. Лук нарезаем кольцами.Добавляем специи, давленый чеснок и соль. Заливаем грудку кефиром. Аккуратно перемешиваем.Ставим грудку в холодильник на 2 часа, чтобы птица промариновалась.Обжариваем грудку на сковороде с небольшим количеством масла.15 минут - одну сторону, 15 - другую. Общее время приготовления на сковороде - полчаса. Блюдо можно украсить зеленью, фасолью и чем угодно, на ваше усмотрение!