Рецепт банановых блинчиков с клубничным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 538 килокалорийПростой пошаговый рецепт банановых блинчиков с клубничным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 538 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМолоко 200 млБананы 2 штукиРастительное масло 40 млПшеничная мука 100 гСахар 150 гЯйцо куриное 2 штукиКлубника 400 гКартофельный крахмал 5 гРецепт пошагового приготовленияИзмельчаем бананы в блендере (можно и другими подручными средствами, главное, как можно мельче). Можно добавить половину порции молока, чтобы легче добиться однородной массы.В полученную массу добавляем яйца, 50 г сахара, оставшееся молоко и масло. Перемешиваем и затем кладем просеянную муку. Все размешиваем до однородности.Слегка разогреваем сковороду, можно смазать маслом. И на небольшом огне из приготовленного теста выпекаем блинчики.Для соуса смешиваем клубнику с оставшимся сахаром и ставим на огонь. Это можно сделать не размораживая ягоды. Ждем, пока не выделится сок и смесь не закипит, периодически перемешивая.В это время смешиваем крахмал с 2–3 чайными ложками холодной воды. В кипящую клубнику добавляем разведенный крахмал, помешивая. После повторного закипания снимаем соус с огня.Подаем блинчики, полив соусом.Хозяйке на заметкуВместо клубничного соуса можно попробовать сделать из любых других ягод. Очень вкусно получится малиновый соус.