Клубнично-банановый йогуртовый торт без выпечки

  1. k_lera

    k_lera Карден Лера

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    39

    Рецепт клубнично-бананового йогуртового торта без выпечки с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: кухня
    • Особенности:
    • Технология приготовления: Без выпечки
    • Нам понадобится:
    • Повод:
    • Время подготовки:
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 185 килокалорий

    Клубнично-банановый йогуртовый торт без выпечки

    Ингредиенты на 8 порций

    • Замороженная клубника 300 г
    • Бананы 2 штуки
    • Обезжиренный йогурт 500 мл
    • Желатин 20 г
    • Заменитель сахара по вкусу
    • Обезжиренное молоко 100 мл
    • Черный шоколад 50 г
    • Мюсли 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Желатин залить молоком и оставить набухать 30 минут.
    2. Шоколад растопить на водяной бане, добавить мюсли, тщательно перемешать. Разборную круглую форму обернуть пищевой пленкой. Выложить на дно формы мюсли с шоколадом, разровнять и тщательно утрамбовать. Поставить в морозилку на 20–30 минут (до полного застывания).
    3. Клубнику разморозить, взбить блендером до однородности. Добавить йогурт — 200 мл и 2 таблетки сахарозаменителя (предварительно растолочь). Желатин нагреть на водяной бане, добавить в клубнику 0,5 часть. Еще раз все тщательно взбить блендером.
    4. Бананы почистить, взбить блендером вместе с оставшимися йогуртом, сахарозаменителем и желатином. Желательно, чтобы и клубничная и банановая смесь получились одинаковой консистенции. Тогда слои будут получаться ровнее.
    5. Достать форму из морозилки. Ровно в центр формы выложить 2 ложки клубничной смеси, затем в центр клубничной 2 ложки банановой и так поочередно выложить обе смеси. Не перемешивать. Поставить в холодильник на несколько часов, до полного застывания.

    Хозяйке на заметку

     

    ЭлеонораС нравится это.
  2. berezinskaya83

    berezinskaya83 Березинская Таня

    Регистрация:
    23 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    14
    это просто очень вкусно