Рецепт куриных ножек жареных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 180 килокалорийНеобыкновенный маринад делает это блюдо изумительно вкусным. Я всей душою полюбила курицу и всё, что с нею связано, с первого раз как попробовала её. Особенно мне нравится еда из курицы, которую частенько готовит моя мама - куриные ножки жареные. Блюдо это уникальное: его можно подавать как к семейному обеду, так и к званому ужину. Сейчас я расскажу об этом весьма интересном кулинарном рецепте. Ингредиенты на 12 порцийКуриные ножки 12 шт.Соевый соус 200 млКоричневый сахар 200 грВода 250 млЗелёный лук (нарезанный наискось, тонкими ломтиками) 25 грИмбирь 1 чайн. л.Кунжут (семена) 2 стол. л.Растительное масло 100 млСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПерец красный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияНачинаем мы приготовление этого блюда с того, что берём большую кастрюлю и вливаем в неё масло. Теперь ставим её несильный огонь. Когда масло начнет закипать, помещаем в кастрюлю промытые куриные ножки, обжариваем их, переворачивая. Теперь смешиваем сахар, соевый соус, соль, перец пор вкусу и воду и вливаем эту смесь в кастрюлю с курицей, уменьшаем огонь. Периодически переворачивая, поджариваем ножки. На это в среднем уходит 25-30 минут. По прошествии этого времени достаём ножки курицы из кастрюли, выкладываем на блюдо. Блюдо украшаем мелко порезанной зеленью, имбирём, кунжутом. Приятного вам аппетита!
@Женя_В, умничка! Какой аппетитный рецептик куриных ножек жареных сварганила. Попробуем с большим удовольствием!