Рецепт сельди, маринованной по‑домашнему с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 196 килокалорийПростой пошаговый рецепт сельди, маринованной по‑домашнему домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 196 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииРепчатый лук 2 штукиВода 500 млСоль 2 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаМолотый красный перец 1 чайная ложкаМолотый черный перец 1 чайная ложкаПодсолнечное масло 1 столовая ложкаУксус 30 млТоматная паста 1 столовая ложкаСельдь 2 штукиРецепт пошагового приготовленияДля маринада кипятим воду и добавляем соль, сахар, перец, масло, томатную пасту. Даем остыть и добавляем уксус. Вместо черного молотого перца можно добавить перец горошком, а так же можно добавить лавровый лист и другие специи.Лук режем полукольцами и укладываем половину на дно емкости.Сельдь потрошим и режем на кусочки (головы не используются), выкладываем сверху лука.Добавляем оставшийся лук.Заливаем маринадом и ставим в холодильник на 6–8 часов.Выкладываем на тарелку и подаем.