Рецепт печенья на ёлку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Детский праздник, Новый год, РождествоВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья на ёлку домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 314 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций100 г меда1 упаковка Сахара с корицей Dr. Oetker1 упаковка Ванильного сахара с натуральной ванилью Dr. Oetker1 ч. л. какао60 г сливочного масла1 среднее яйцо280 г пшеничной муки2,5 ч. л. Разрыхлителя теста Dr. Oetker2 ст. л. молока для смазывания тестадля декора:Разноцветные сахарные глазури Dr. Oetker и Сахарные карандаши Dr. OetkerРецепт пошагового приготовленияПоложить мед, сахар с корицей, ванильный сахар, сливочное масло и какао в кастрюлю, нагреть смесь, постоянно перемешивая, пока ингредиенты не растопятся. Полностью остудить.Добавить яйцо в остывшую медовую массу на высокой скорости миксера. Смешать муку с разрыхлителем, просеять. Смешать половину муки с охлажденной медово - яичной смесью, затем добавить оставшуюся часть муки. Взбить смесь, используя миксер с крючком для теста. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.Раскатать охлаждённое тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать с помощью формочек фигурки и выложить их на бумагу для выпечки. Смазать печенье молоком и вырезать небольшие отверстия на фигурках для ленточек. Выпекать в разогретой духовке при 180 °С на среднем уровне, 12-13 мин.Осторожно вынуть печенье из духовки. Полностью остудить. Охлажденное печенье украсить разноцветной глазурью и нанести орнамент на печенье до момента затвердевания глазури. Когда декор затвердеет, продеть ленточки и украсить ёлку.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье на ёлку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!