Куриные шашлычки

Рецепт куриных шашлычков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Технология приготовления: Охлаждение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 185 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных шашлычков грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 185 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• филе куриное 100 г
• масло растительное
• соевый соус
• сахар по вкусу
• вода
• кунжут (белый и черный)
• мята несколько листиков

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить ингредиенты.
2. Филе нарезать небольшими кусочками.
3. Приготовить маринад.
4. В соевый соус всыпать сахар.
5. Влить воду.
6. Мелко порубить мяту.
7. Добавить мяту в маринад.
8. Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.
9. Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.
10. Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты).
11. Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.
12. Готовые шашлычки выложить на тарелку.
13. Посыпать кунжутом.
14. Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом.
15. Приятного аппетита!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!